【天天美食】

       >>夏季养胃--豆浆滑鸡粥

       主料：鸡胸肉辅料、黄豆、大米

       调料：盐、味精、胡椒粉

       方法：

       1、将大米用清水泡发一小时后擀碎，放入锅中加适量水熬制成稠粥，黄豆泡发后做成豆浆备用；

       2、将鸡胸肉切片，加盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉腌制，在熬好的米粥中加少许姜丝，倒入豆浆，烧开后放入腌好的鸡片滑熟出锅即可。

       特点：开胃养颜、口感爽滑、风味独特。

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